Ingredientes
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150 de biscoito de maisena
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100 g de manteiga sem sal
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1 xícara de açúcar refinado
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200 g de manteiga sem sal
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500 ml de creme de leite gelado
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170 g de chocolate meio amargo derretido
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200 g de creme de leite
Modo de Preparo
Massa
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Triture o biscoito no processador e misture com a manteiga, formando uma farofinha
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Forre uma forma de aro removível com a farofinha, pressionando bem.
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Pré-asse a massa (180° C), por cerca de 10 minutos.
- Retira a massa do forno e espere esfriar.
Recheio
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Na batedeira, misture o açucar com a manteiga até fica homogêneo.
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Adicione o creme de leite e a essência de baunilha e volte a bater.
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Cobertura:
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Misture o chocolate meio amargo derretido com o creme de leite.
Montagem
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Depois de preaquecer a massa e deixar esfriar, coloque os biscoitos redondos ao redor da forma.
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Adicione o recheio e leve à geladeira por 4 horas.
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Retire da geladeira e despeje a cobertura por cima.
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Volte à geladeira por mais 6 horas.
Via:tudogostoso
